GLOSSARY
边茶名词
席上常听到的词。短解。要展开,点进各专页。送礼看规格,请走 茶礼五可验——礼面可拆 · 茶汤可开 · 场景可配 · 成都可看样 · 企业可印字。
- 边茶
- 历史上供边、销往高原及沿边地区的茶叶商品体系。四川分南路、西路。
- 藏茶
- 流通称呼:销藏、供边、黑茶工艺。本站说雅安藏茶 / 南路边茶,避免听成西藏本地绿茶。
- 南路边茶
- 以雅安为中心的一路。2011年「南路边茶制作技艺」列入国家级非遗。见非遗。
- 西路边茶
- 另一路四川边茶,销区、形制与南路不完全一样。见专页。
- 康砖
- 南路边茶传统砖型商品茶。见康砖。
- 金尖
- 更粗老的一档。见金尖。
- 毛尖 / 芽细
- 书上相对更嫩的花色。市面包装不一定还印这个名。见花色。
- 渥堆
- 湿热条件下的后发酵关键步。仓味、霉变也最容易出在这里。见工艺。
- 蒸压
- 蒸软后压成砖或包,便于运和存。
- 干仓
- 干燥通风的存放条件。越陈越香的前提。见仓储。
- 湿仓
- 人为高湿催变。本站不教、不夸。
- 金花
- 冠突散囊菌。茯砖一路常讲。雅安藏茶很少有,本站不当卖点。
- 茶马互市
- 内地用茶换马、管边的制度反复出现。见茶马。
- 打箭炉
- 康定旧称。南路边茶入藏的传统节点之一。
- 酥油茶
- 高原煮茶加酥油、盐的喝法。城市版见高原喝法。
- 条索
- 茶叶外形审评用语。品牌名「头条」里的「条」常借此说;不是「所有条索茶=头条茶」。
- 头条(品牌释义)
- 公开材料写:头=头芽;条=条索;合称寓意「重要的才是头条」。与资讯 App「今日头条」无股权关系。见茶境 · 关于。
- 三十二道
- 头条茶品牌「不赶工」口径,不是名录里逐条编号的法定步骤。
- 黑金藏茶
- 头条茶目录系列名,不是康砖/金尖的法定对应。
- 红浓陈醇
- 藏茶传统四绝说法:汤色红艳、茶汤浓、陈香、滋味醇。是品饮描述,不是疗效承诺。
- 四川头条茶业有限公司
- 公开报道中的出品单位。信用代码黄页可见 91510108MA6879438Q。见公司。
- 四川司南购物商贸有限公司
- 2016年申请第30类「头条」商标的主体(成都商报/中新网)。
- 杨司南
- 公开报道中的品牌创始人/董事长。2016年商标稿或作杨涛;搜狐百强论坛稿亦用杨涛。席上主理人仍写沈馆长。见公司。
- 压箱底(暗格)
- 人物稿写部分礼盒底部暗格另藏茶袋。到店拆盒核对,不保证每款都有。见茶礼。
公开名录与产区通行表述整理,席上以实物为准。喝茶习惯里的说法不是医疗建议。