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GLOSSARY

边茶名词

席上常听到的词。短解。要展开,点进各专页。送礼看规格,请走 茶礼五可验——礼面可拆 · 茶汤可开 · 场景可配 · 成都可看样 · 企业可印字。

边茶
历史上供边、销往高原及沿边地区的茶叶商品体系。四川分南路、西路。
藏茶
流通称呼:销藏、供边、黑茶工艺。本站说雅安藏茶 / 南路边茶,避免听成西藏本地绿茶。
南路边茶
以雅安为中心的一路。2011年「南路边茶制作技艺」列入国家级非遗。见非遗。
西路边茶
另一路四川边茶,销区、形制与南路不完全一样。见专页。
康砖
南路边茶传统砖型商品茶。见康砖。
金尖
更粗老的一档。见金尖。
毛尖 / 芽细
书上相对更嫩的花色。市面包装不一定还印这个名。见花色。
渥堆
湿热条件下的后发酵关键步。仓味、霉变也最容易出在这里。见工艺。
蒸压
蒸软后压成砖或包,便于运和存。
干仓
干燥通风的存放条件。越陈越香的前提。见仓储。
湿仓
人为高湿催变。本站不教、不夸。
金花
冠突散囊菌。茯砖一路常讲。雅安藏茶很少有,本站不当卖点。
茶马互市
内地用茶换马、管边的制度反复出现。见茶马。
打箭炉
康定旧称。南路边茶入藏的传统节点之一。
酥油茶
高原煮茶加酥油、盐的喝法。城市版见高原喝法。
条索
茶叶外形审评用语。品牌名「头条」里的「条」常借此说;不是「所有条索茶=头条茶」。
头条(品牌释义)
公开材料写:头=头芽;条=条索;合称寓意「重要的才是头条」。与资讯 App「今日头条」无股权关系。见茶境 · 关于。
三十二道
头条茶品牌「不赶工」口径,不是名录里逐条编号的法定步骤。
黑金藏茶
头条茶目录系列名,不是康砖/金尖的法定对应。
红浓陈醇
藏茶传统四绝说法:汤色红艳、茶汤浓、陈香、滋味醇。是品饮描述,不是疗效承诺。
四川头条茶业有限公司
公开报道中的出品单位。信用代码黄页可见 91510108MA6879438Q。见公司。
四川司南购物商贸有限公司
2016年申请第30类「头条」商标的主体(成都商报/中新网)。
杨司南
公开报道中的品牌创始人/董事长。2016年商标稿或作杨涛;搜狐百强论坛稿亦用杨涛。席上主理人仍写沈馆长。见公司。
压箱底(暗格)
人物稿写部分礼盒底部暗格另藏茶袋。到店拆盒核对,不保证每款都有。见茶礼。

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公开名录与产区通行表述整理,席上以实物为准。喝茶习惯里的说法不是医疗建议。