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茶具 · 席上可演示

茶具:没有唯一法器

边茶传统是煮。内地办公室是焖。盖碗是茶桌搬过来的。选你能重复用的,别选只能拍照的。送茶礼时,到店可当面用席上的器开一壶验汤——「茶汤可开」。礼面与份数请用 茶礼五可验 对清。

器适合注意
陶壶 / 瓦壶煮、续煮传统感强。清洗别用香水洗洁精残留。
铁壶 / 金属煮茶器会客、冬天保养随壶走。别把茶垢当年份。
玻璃煮茶器看汤色烫。投茶量一目了然,适合演示。
盖碗 / 紫砂冲泡、小口品时间比绿茶长。不是边茶原教旨,但成立。
保温杯工位、出差焖约十分钟。见冲泡。
公道杯、小杯分茶有就用。没有就直接碗里喝。

水

能喝的干净水就行。矿物质特别高的水,汤会沉、会垢。本站不指定某一桶装水品牌。

沸水。重复一遍:沸水。

不要什么

茶礼五可验怎么喝席上用什么

公开名录与产区通行表述整理,席上以实物为准。喝茶习惯里的说法不是医疗建议。